Materialien
- 2 Scheiben Toast
- 150 g Weizenmehl
- 1 Ei
- 100 ml milch oder buttermilch
AUßERDEM:
- Esslöffel
- Messer
- bemehlter Teller
- Backpapier
- Backblech
- Rührschüssel
- Rührgerät
GRADZAHL:170 grad c (bei 160 grad vorgeheizt)
BACKZEIT:10 min
Anleitung
So geht's:
Mehl,Ei und Milch(oder Buttermilch)in einer Rührschüssel mit dem Handrührgerät gut vermengen bis ein pampiger glatter Teig entsteht,den Toast klein rupfen und mit dem Rührgerät weiter vermengen bis die Toaststücke gut vermmixt sind.Jetzt die Hände etwas einmehlen(weil Teig sehr klebrig)um den Teig rauszuholen und ihn auf einem bemehltem Teller zu legen,jetzt ofen bei 160 grad vorheizen.Den teig mit Messer und Esslöffel in kleine Teigklumpen formen und aufs mit Backpapier ausgelegte Backblech legen.Nun circa 10 min bei 170 grad backen.Aus dem Ofen nehmen,abkühlen lassen,FERTIG!!!
Obwohl diese Kekse seltsam nach Toast riechen und nach nix schmecken,ist meine West Highland White Terrier Hündin Susi verrückt danach,sie spitzt dann die Ohren und macht dann (obwohl sie so gut wie nie hört und einen ständig ignoriert) schon von allein tricks,wie zb.männchen,pfote geben,sitz,platz,tanzen usw.