Materialien
Backzutaten siehe Beschreibung
Anleitung
RECHTS HONIG SEMMELN
120 gr Buchweizenmehl
350 gr Dinkelmehl
175 gr Honig
125 ml Wasser
1/2 Teelöffel gemahlener Zimt
Alles zu einem glatten Teig verrühren und nach Wunsch ausrollen
ACHTUNG ZIEMLICH KLEBRIG .. zum Schluss nach und nach weiteres Mehl hinzugeben bis der Teig eine angenehme Konsistenz hat
180 Grad Umluft ca 25 min