Materialien
400 g Mehl
1 EL Olivenöl
1 Ei
1 EL Zimt
2 EL Honig
50 ml Wasser
1 Apfel
100 g feine Haferflocken
Anleitung
Zunächst mischt du das Öl, Ei, Wasser, Zimt und den kleinegeriebenen Apfel. Dann fügst du das Mehl und die Haferflocken hinzu.
Dann knetetst du einen Teig, rollst ihn aus und stichst die Plätzchen aus. Bei ca. 160 Grad Umluft zurka 12- 15 Minuten backen.
Fotos
Dies sind die Zutaten + ein Ei.
Genau, das Ei hatte ich noch vergessen.
Schneide einen Apfel klein und reibe ihn klein oder hexel ihn in einer Küchenmaschine klein.
Wir haben uns für das klein reiben entschieden.
Dann mixe den Apfel, das Öl, das Ei, den Honig, das Wasser und den Zimt zusammen in einer Schüssel.
Wenn der Teig jetzt noch ein wenig zu klebrig ist, füge noch etwas mehr Mehl hinzu.
Verrühre es anschließend gut oder knete den Teig mit den Händen gut durch.
Dann rollst du den Teig aus.
Und stichst Plätzchen in beliebigen Formen aus.
Bei 160 Grad Umluft zirka 12 bis 15 Minuten backen.
Die Kekse entweder schnell verfüttern oder gut nachtrocknen lassen. Dann kann sie in einer Blechdose aufbewahren und noch ein paar Wochen verfüttern.
Dies ist ein selbstgemachter Hundekeks, der auch Menschen gut schmeckt!